| フアネス |
カトリックの影響を大きく受けたペルーでは、 おもだった町に「守護聖人」がいて、それにちなんだお祭りが行われます。
私が良く通っていたジャングルの町、プカルパにも やはり守護聖人がいます。 その名は「San Juan Bautista」 そして、その日は、スペシャル料理「フアネス」を食べるのです・・・
その味が恋しくなってしまった私は、 またもやシェフにお願いをして、 ジャングルの味を再現して頂きました。
以下、ちょっとおすそ分けです・・・
◆マニ・サンコチャード(ゆでピーナツ)
 食前のお通しに出てきました♪ビールのおつまみに最高です。
◆パリウエラ(ペルー風ブイヤベース)
 おいしいバゲットがあったら、もうこれだけで充分・・・というぐらいのボリューム。 海鮮のだしが効いています!
◆ソルテリート(お豆のサラダ)
 本当はソラマメで作るサラダとのことですが・・・ 今回はいろいろな種類のお豆が!ヘルシーで美味しい♪ フレッシュチーズがポイントです!
◆フアネス(バナナの葉に包んだペルー風ちまき!?)
 本日のメインでございます。 バナナの葉に包んであるのがフアネス。 フアネスの脇にあるお肉は豚肉を干した「セシーナ」というお料理。 お団子は食用バナナとたまねぎでつくった「タカチョ」という付け合せ。 そして、フアネスの下にあるのが、大好物のバナナのフライ。 小さなポットに入っているのは、たまねぎと唐辛子のソースです。
 バナナの葉を開くと、こんなかんじ・・・
 中には、お米、鶏肉、卵、オリーブが入っています。
本当のフアネスは、ビハオという葉で包むのですが、 さすがにそれは手に入らないので、 今回はバナナで代用していただきました。
見た目も楽しいですけれど、 味もバツグン!
ちなみに、本場のフアネスは この3〜4倍のご飯の量で、 一つ食べると、死ぬほどお腹がいっぱいになります。 今回はかなり“上品”に仕上げていただいております(笑)。
素敵なシェフとの出会いで、 十数年ぶりのSan Juan Bautistaを楽しむことが出来ました。
今日もご馳走様でした!
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| ハートラビリンス♪ |
昨日は、 「あなたの現実はあなたが創っている」(PHP研究所)の 出版を記念したハートラビリンスセミナーを開催しました! ご参加くださった皆様、 本当にありがとうございました。 そして、長時間、温かな心遣いでサポートしてくれた ラビリンスメイトの公文先生にも感謝♪ 今回のセミナーでは、「本質を観るプレミアムラビリンス」に引き続き 水晶のエネルギーをつかって、新しい試みをしてみました! いつもとは違うハートラビリンスの動きを 感じていただけたのではないかと思います♪
次回はさらに楽しんでいただけるよう、 もっともっと腕を磨いていきたいと思います。 そして、昨日のセミナーでプレゼントさせていただいたのは・・・ ナガタニクロニクルアンコールでお知らせしていた ルナ先生の「元気のペーパーアチューメント本」でした! 発売が間に合うかどうか、ドキドキだったのですが、 グットタイミングでした! ハートが活性した状態で、あのペーパーアチューメントを受けたら スゴイことになりそう! 皆さんが楽しんでくれますように・・・
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| 取り込み中につき・・・ |
「愛が人を癒やす?」を読んだスタッフから、 こんな事もあった、あんな事もあった・・・・と 面白い体験談がいろいろと寄せられてきました。 どれも興味深くて、 できればクロニクルアンコールにバンバン掲載していきたいのですが、 ただいま、別件で取り込み中でして・・・ 残念ながら、少し執筆のペースが落ちそうです。 ちなみに、別件というのはフランス語修得・・・・(汗) まさかこの歳で、新しい言語に取り組むことになるとは 思いもしませんでしたが、 意外とハマって?います(笑) 何故フランス語か? もちろん、UTF主導のアフリカ訪問に参加したいから! 次回は無理でも、次の次には・・・・。 できることなら、私自身の言葉で ユニバーサルトリートメントヒーリングのPAや 企画中のその他のPAを説明したいのです。 たとえちょっとぐらい言葉が違っても、 直接、エネルギーで伝えることは大切なことだと思うから・・・ 次の夢に向けて、 どんどん現実を動かしていきたいと思います♪
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| Une Nouvelle |
クロニクルアンコールVOL.2の前半を、 出版準備のためにクローズさせていただいておりましたが 掲載期間が短かったため、 「タイミング逃しちゃったので、もう一度見せてもらえませんか?」 というご要望を頂いておりました。 そこで・・・・ 出版されるまでの間に限り、 自由にご覧いただけるよう、 再オープンさせていただきたいと思います。 クローズされていた前半および、 これまでも公開しておりました後半3話あわせて 全12話をお楽しみいただければ幸いです。 ご興味のある方はこちらへどうぞ!
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| PAパワー |
先週末に行われたレイキセミナーでは、 さっそく、PAを使いました。

特殊なペーパーをなぞっていただくだけで、 面白いぐらい気持ちよく シンボルがアチューメントされていきます。 一回描くごとに「熱い熱い!」と 驚きの声。 中には丹光が見えてしまった方も・・・ すでに自分たちで何度も実験してきたとはいえ、 やっぱりすごいな・・・と再認識。 アチューメントの歴史が変わったことを実感します。 これからのレイキセミナーでは どんどんPAを使っていく予定です。 どんなことが起きるのか、楽しみ楽しみ!
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